年生产2万吨预制菜及冷链建设项目(莒南县聚赢食品有限公司)
大型

项目地址：

定位

项目概况

更新时间： 2023-03-10（发布：2022-08-07）

项目阶段： 2023-03-10处于主体施工开工

建设周期： 2022年4季度 - 2023年4季度

项目类型：工业、办公楼、交通枢纽及仓储、住宅、交通枢纽及仓储

面积：

投资金额： 12000万

建设性质：新建

甲方类型：私营企业

项目描述

此项目总占地面积----,总建筑面积----,新建包括冷库车间、办公楼、公寓楼、化验室、制冷机房、锅炉房及相关配套服务设施.2.项目新上2条加工生产线.生产设备主要有选料机、气泡清洗机、切菜机、卤煮锅、全自动炒锅、全自动真空预冷机、漂烫机、沥水机、风干机、杀菌锅、全自动包装机、毛辊清洗机、油炸流水线、滚揉机、晾制线、杀菌锅、蒸汽蒸发器、包装机、天然锅炉2吨等.生产原料有新鲜鸡、鸭肉、猪、羊、牛肉类、新鲜果蔬等.3.熟食加工生产工艺:原辅料腌制-滚揉-油炸-卤制-晾晒-内包装-杀菌-冷却-外包装-检验-储存入库;预制菜加工生产工艺:选料-清洗-切菜-冷却-沥水-风干-包装,选料-清洗-切菜-冷却-沥水-炒煮-冷却-包装-杀菌.4.项目建成后可年产10000吨预制菜,年产5000吨熟食肉制品(预制菜)以及年产5000吨果脯(预制菜)冷库库容8万m³

项目工期及阶段

工程备注：工程开始日期(主体开工): 2022年第4季度. 工程结束日期(交付使用): 2023年第4季度