本项目为扩建项目,位于淮安市淮安区平桥镇谭庄村2号,新建2栋标准化厂房用于速冻 食品生产,项目用地面积8500----米,总建筑面积约3900----米。项目总投资4500万元。 主要原料为水成品百叶、猪肉、鸡肉、调味料、鸡蛋,葱。生产设备:智能化包扎流水线 4条、绞肉机30台、拌馅机50台、电加热锅50台、模具200套及冷库4座(使用R410A冷媒 )。工艺1: 原料→绞肉→拌馅→智能化包扎→速冻→入冷库。工艺2: 原料→制蛋皮 →绞肉→拌馅→智能化包扎→速冻→入冷库。本项目不涉及西式肉制品加工,项目建成投 产后可年产肉百叶卷8000t,肉鸡蛋卷6500t。
工程备注: 截止目前2024年5月29日,该项目处于设计阶段,预计2024年3季度开工