此项目占地面积50亩(----)总建筑面积----,其中:大型冷库2座,建筑面积----;加工车间三座,建筑面积----;办公楼一座,建筑面积----.原辅材料:鸡蛋、鸡腿、鸭翅、鸭腿、鸭脖、香辛料.工艺流程:原料选取-原料准备-配料-滚揉-静置-速冻-上浆-上粉-卤制-装袋-装箱-冷藏.预准备设备:切肉机xyc-1000型10台、杀菌锅24台、剥蛋机td-301型18台、卤锅53个、烘箱8个、包装清洗机1c2750型20台、喷码机a400-60si型20台、空压机lg50am-8型16台、真空包装机dz-650型24台、给袋式真空包装机gd8-110型15台、全自动真空自动化设备yd10-12-1318型14台、封箱机20台、叉车15台,冷库冷源设备2套,制冷剂型号:r507
工程备注: 截至目前(2024-11-28)该项目施工单位未定