菌棒研发及食用菌深加工项目(山东宏盛泽生物科技发展有限公司)

此项目占地25亩(----)新建车间----,新上菌菇酱生产线2条,与山东农业大学、山东农科院合作菌棒研发生产线1条.原料:食用菌、生物质(玉米芯、稻壳、木屑);设备:搅拌罐、全自动装袋套环装框机、自动上架机、高压灭菌柜、空压机、提升机、冷却净化器、发酵罐、蒸汽发生器、真空高速斩拌机、真空搅拌机(配提升机)、移动上料车、封口机、自动封箱机、喷码机、地磅秤、切片机、切条机、冷却罐等.菌菇酱流程工艺:原辅料准备-挑拣、修正-清洗-沥水-切丁-斩拌-预煮-油炸-炒制-灌装-灭菌-包装;菌棒流程工艺:一级搅拌-二级搅拌-全自动装袋装框-自动上架-高压灭菌-冷却-接种-发菌.项目达产后年生产各类菌菇酱1200吨、菌包1500万棒