项目生产规模为年产72000吨冷冻奶油,100000吨UHT常温稀奶油。原材料为生牛乳、脱脂奶、无水奶油等。主要工艺流程为各种原料经过混合乳化、巴氏杀菌、超高温瞬时灭菌、均质、冷却、包装等。冷冻奶油车间生产设备为自动化小料称量系统1套、能源系统1套、各规格储罐34个、屋顶盒灌装机2台、BIB全自动灌装机2台、自动化速冻机1台等,UHT奶油车间生产设备为自动化小料称量系统1台、能源系统1台、各规格储罐51个、UHT超高温杀菌机3台、利乐砖灌装机4台、BIB全自动灌装机6台等。建设内容包括行政办公与市场运营中心、产品研发中心、生产中心、质检中心、仓储物流中心、培训中心、烘焙美食展馆等,总建筑面积56000----米,该项目未开工。
工程备注: 截止目前2024年12月27日,该项目处于立项阶段,预计2025年3季度开工