食堂后厨基础设施改造(二期)(东华大学)

延安路校区二食堂三楼基础设施工程改造，建筑装饰、拆除及安装工程，确保日常加工的正常运行，进而保障食堂稳定供应和食品安全。主要建设内容包括：1.清真餐厅对应的后厨区域根据工艺布置，平面布局调整后，相应的土建装饰（包括厨房排水沟，地面，顶面、墙面及隔墙），以及水电暖相应的改造。2.清真餐厅区域及水吧区域、公共走道的土建装饰（包括地面，顶面及墙面），以及水电暖相应的改造。3.消防完善改造，包括消火栓系统、喷淋系统、三层自然排烟外窗的改造、消防报警系统、防火门完善等。4.结构加固（对三层区域结构不满足安全要求的区域进行加固，包括楼板碳纤维加固及个别梁柱的结构。