年屠宰5000万羽白羽肉鸡智慧工厂建设项目(安徽省宿州市)

大型

项目概况及主要招标内容： 本项目主要建设内容包括主体工程及配套设施两部分。主体工程按建设优先级依次为：建设屠宰车间（集成冷库系统、速冻系统、纸箱库及变配电设施）、待宰棚；配套工程包括办公楼、宿舍楼及其他生产辅助设施。资金来源采用财政资金与企业自筹资金组合模式。工艺流程采用标准化作业体系：待宰圈管理→击晕与放血→浸烫与剥皮/脱毛→胴体加工→排酸与冷却→分割与包装。