年屠宰肉鸡3000万只屠宰车间设备更新改造项目(山东凤祥食品有限公司)

此项目占地面积----,总建筑面积----.主要建设内容:将1994年建成并投产的肉鸡屠宰车间进行设备升级改造.项目淘汰旧有设备,新购置制冷机组、自动宰杀线、自动掏膛线、自动分割线、物流输送线等智能化设备42台套.工艺流程不变,主要工艺流程:毛鸡接收、卸鸡、挂鸡、放血沥血、浸烫、打毛、去尾、切爪、转挂、去残毛、挑脖钩嗉囔、开肛掏脏、宰后检验、胴体冲洗、内脏分离、去头过磅、预冷、转挂、分割、深加工包装、封口、速冻、出库、金属探测、装箱、冷藏、装运.改造后,原年屠宰3000万只肉鸡产能保持不变,技术水平明显提升