合川云门特色产业联村助农及巴渝和美乡村连片建设项目(重庆千瑞食品有限公司)

项目组建一条以猪肉类火锅食材为主的现代化、标准化、规模化食品加工生产线。包括完成5564m²车间装饰装修改造（其中采用不锈钢及彩钢净化板车间改造3752m²），完成功能间制冷设备采购安装（包含冰库1套、速冻库1套、内包间1套、卤料预冷间1套、卤料间2套、腌制间1套、烧毛间2套、卤汤暂存库1套等），完成涵盖产品预处理、腌制、卤制、摊凉、内包、外包等环节设施设备建设；配套建设制冰、杀菌、行吊、转运、蒸汽、治污、检测（金检、重检）等系统，配套建设照明、给排水、换气、排烟、变配电设施等相关配套设施。