江西新皖年屠宰1000万只家禽生产线建设及工艺配套项目(江西新皖农业科技发展有限公司)

大型

本项目用地面积27亩，总建筑面积----。主要建设内容如下： 1. 设备购置：按主次顺序依次购置悬挂流水线、烫池、电晕机、喷淋机、打脖机、脱毛机、松香锅、冷却池、案台等核心生产设备。 2. 生产工艺：以鸭、鹅等家禽为原料，经上架、放血、烫洗、脱毛、松香裹脱毛、人工脱毛、检测、开膛、切割清洗、包装、进库等工序，实现年屠宰家禽1000万只的生产能力。工艺流程具体为：待宰圈管理→击晕与放血→浸烫与剥皮/脱毛→胴体加工→排酸与冷却→分割与包装。