"西红柿+数字经济"食品加工产业园项目(福建省龙岩市)

大型

福建“西红柿+数字经济”食品加工产业园项目： 1. 项目建设规模与内容：本项目计划依托数字经济，构建一座占地面积20000----米的智慧加工园区。主要建设内容包括：引入“一柿一码”、区块链溯源等先进技术，结合现代科技手段实时记录西红柿生长档案；构建数字身份与溯源系统、智慧农场以及VR沉浸式科教馆；同时，打造数字化营销与销售矩阵，实现线上线下融合运营。 2. 工艺流程：原料准备→混合→杀菌→均质化→冷却→老化→添加风味与颜色→冷冻硬化→包装→储存。