年生产鲜肉制品12000吨建设项目(河南启明肉食品有限公司)

该项目占地面积15200----米，建筑面积9600----米。主要建设内容包括：新建生产车间8200----米（为核心建设内容），办公楼700----米，仓储冷库700----米；同步建设2条肉制品深加工生产线。工艺流程按标准化作业顺序为：原料验收→解冻修整→腌制卤制→灭菌封装→冷链仓储→成品外运。主要设备配置包含：解冻清洗机组、滚揉腌制机、高温灭菌釜、真空包装机、低温冷库机组及分拣输送设备。