因现场检查时食堂正在进行烹饪作业，共有两套排油烟管道，其中一套排油烟管道未安装油烟净化装置，导致此套排烟管道对应的烹饪灶头在制作员工餐的过程中产生的油烟未经净化装置处理直接排放；另外，项目工地西侧建有一项目部食堂，现场检查时食堂正在进行烹饪作业，未安装油烟净化装置，烹饪过程中产生的油烟未经净化装置处理直接排放，